Caso Sous Vide Sticks SV 1200 Smart
- Erwärmt bis zu 20 Liter auf 0,5°C genau
- 1200 Watt Leistung
- mit der CASO Control App steuern
- Sous Vide Garverfahren
- Einfache Bedienung über LED Display
149,99 €
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Produktinformationen "Caso Sous Vide Sticks SV 1200 Smart"
Sous Vide Sticks SV 1200 Smart
Die Zukunft des Kochens zergeht auf der Zunge.
Sous Vide - "unter Vakuum" garen setzt sich immer mehr auch bei Hobbyköchen in Privathaushalten durch. Die Vorteile liegen klar auf der Hand: Beim Garen im Vakuum bleibt der natürliche Geschmack der Speisen erhalten, das Fleisch wird zart und saftig, Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente gehen nicht verloren und Gemüse bleibt knackig und farbintensiv.
So einfach und perfekt
Die Zubereitung eines Sous Vide Gerichtes ist sehr einfach. Vorkenntnisse sind nicht notwendig, um perfekte Ergebnisse zu erreichen. Das eigentliche Gericht wird beim Befüllen des Beutels zusammengestellt. Dabei werden alle Grundzutaten mit Öl, Gewürzen, Gemüse in einem Vakuumbeutel verschweißt und anschließend im Wasser bei niedrigen Temperaturen komplett automatisch gegart.
Auch das Marinieren und Würzen vor dem Vakuumieren erzielt bessere Resultate. Um Sous Vide in der Küche anzuwenden, benötigt man also einen Vakuumierer und ein Kochgerät, das die Temperatur beim Garen konstant hält.
- Marke: Caso
- Material: Edelstahl, Kunststoff
- Maße: 60x330x85 mm (BxHxT)
- Sous Vide Garen auf Sterneniveau
- Präzise Temperaturregelung bis 90°C in 0,5°C Schritten
- Erwärmt bis zu 20 Liter auf 0,5°C genau
- Timerfunktion: Einstellbar in 1-Minuten-Schritten bis 99 Stunden 59 Minuten
- Über Caso Control App steuerbar
- Platzsparende Aufbewahrung & leichte Reinigung
- Für nahezu alle hitzebeständigen Gefäße geeignet
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | 96225004 |
| EAN-Code: | 4038437013283 |
| Hersteller: | CASO GmbH |
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